Haitańska sałatka makaronowa
Kremowa, wyrazista sałatka makaronowa z majonezem, octem i świeżymi warzywami. Popularne danie dodatkowe cieszące się popularnością w mediach społecznościowych.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 450 g makaron kolanka
- 120 ml majonez
- 2 łyżki ocet spirytusowy
- 1/2 łyżeczka sól
- 1/4 łyżeczka czarny pieprz
- 65 g marchewka, drobno posiekana w kostkę
- 50 g seler naciowy, drobno posiekany w kostkę
- 40 g czerwona cebula, drobno posiekana w kostkę
- 2 łyżki świeża pietruszka, posiekana
- 75 g mrożony groszek, rozmrożony
Sposób przygotowania
-
1
Ugotuj 450 g makaron kolanka zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przepłucz zimną wodą do całkowitego ostygnięcia.
-
2
W dużej misce wymieszaj trzepaczką 120 ml majonez, 2 łyżki ocet spirytusowy, 1/2 łyżeczka sól oraz 1/4 łyżeczka czarny pieprz.
-
3
Dodaj ostudzoną makaron kolanka do sosu i dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
-
4
Wmieszaj delikatnie 65 g drobno posiekana w kostkę marchewka, 50 g drobno posiekany w kostkę seler naciowy, 40 g drobno posiekana w kostkę czerwona cebula, 2 łyżki posiekana świeża pietruszka oraz 75 g rozmrożony mrożony groszek.
-
5
Schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
-
6
Dopraw w razie potrzeby i podawaj schłodzone.