Гаїтянський макаронний салат
Кремовий, пікантний макаронний салат з майонезом, оцтом та свіжими овочами. Популярна гарнірна страва, яка набирає популярності в соціальних мережах.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 450 г макарони ріжки
- 120 мл майонез
- 2 ст. л. білий оцет
- 1/2 ч. л. сіль
- 1/4 ч. л. чорний перець
- 65 г морква, дрібно нарізана
- 50 г селера, дрібно нарізана
- 40 г червона цибуля, дрібно нарізана
- 2 ст. л. свіжа петрушка, подрібнена
- 75 г заморожений зелений горошок, розморожений
Спосіб приготування
-
1
Зваріть 450 г макарони ріжки згідно з інструкціями на упаковці. Зцідіть і промийте холодною водою до повного охолодження.
-
2
У великій мисці збийте разом 120 мл майонез, 2 ст. л. білий оцет, 1/2 ч. л. сіль та 1/4 ч. л. чорний перець.
-
3
Додайте охолоджені макарони ріжки до заправки і добре перемішайте, щоб вони покрилися соусом.
-
4
Введіть 65 г дрібно нарізана морква, 50 г дрібно нарізана селера, 40 г дрібно нарізана червона цибуля, 2 ст. л. подрібнена свіжа петрушка та 75 г розморожений заморожений зелений горошок.
-
5
Поставте в холодильник щонайменше на 30 хвилин перед подачею, щоб смаки змішалися.
-
6
Скуштуйте і за потреби скоригуйте спеції, подавайте охолодженим.