Milo Dinosaur Latte
Eiskaltes Schokoladen-Malzgetränk mit einer dicken Haube aus extra Milo-Pulver, ein Klassiker von Singapurs Garküchen, der als Café-Trend-Latte-Hack sehr beliebt ist.
Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen
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Zutaten
- 4 EL Milo-Schokoladen-Malzpulver
- 60 ml heißes Wasser
- 2 EL gesüßte Kondensmilch
- 240 ml kalte Milch
- 475 ml Eiswürfel
- 2 EL Milo-Pulver (für die Garnitur)
Zubereitung
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1
In einem hohen Glas 4 EL Milo-Schokoladen-Malzpulver mit 60 ml heißes Wasser verrühren, bis eine glatte Paste entsteht.
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2
2 EL gesüßte Kondensmilch unterrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
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3
Das Glas mit 475 ml Eiswürfel füllen, dann 240 ml kalte Milch dazugießen und vorsichtig umrühren.
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4
2 EL Milo-Pulver (für die Garnitur) dick auf der Oberfläche verteilen, sodass es oben schwimmt, ohne es einzurühren, und mit einem Strohhalm servieren.