Pasta Cremosa de Crab Rangoon
Todos os sabores do amado aperitivo de delivery em um molho quente, cremoso e ideal para compartilhar. Cream cheese, carne de siri e cebolinhas assam formando uma delicia borbulhante servida com chips de wonton ou biscoitos.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
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Ingredientes
- 450 g cream cheese, em temperatura ambiente
- 230 g carne de siri em lata ou artificial, escorrida, picada
- 115 g creme de leite fresco azedo
- 60 ml maionese
- 4 cebolinhas, fatiadas finamente
- 2 dentes de alho, picados
- 2 colheres (chá) molho de soja
- 1 colher (chá) molho inglês
- 55 g queijo mussarela ralado
- 60 ml molho sweet chili para servir
- 230 g chips de wonton ou chips de pita para servir
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 190°C. Unte levemente uma travessa de 950 ml ou uma forma de torta de 23 cm.
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2
Em uma tigela grande, bata 450 g em temperatura ambiente cream cheese até ficar liso. Misture 115 g creme de leite fresco azedo, 60 ml maionese, 2 picados dentes de alho, 2 colheres (chá) molho de soja e 1 colher (chá) molho inglês até combinar.
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3
Incorpore 230 g escorrida, picada carne de siri em lata ou artificial e metade das 4 fatiadas finamente cebolinhas. Espalhe a mistura uniformemente na travessa preparada. Cubra com 55 g queijo mussarela ralado.
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4
Asse por 20 a 25 minutos até que a parte superior esteja dourada e o molho esteja borbulhando nas bordas.
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5
Regue com 60 ml molho sweet chili para servir por cima e polvilhe com as cebolinhas restantes. Sirva quente com 230 g chips de wonton ou chips de pita para servir.