Porridge d'avoine classique
Un porridge traditionnel sain et chaud préparé avec des flocons d'avoine cuits dans du lait et de l'eau, agrémenté d'une pincée de sel et de miel doux.
Traduit de l'anglais, avec mesures dans le système métrique. Lire la version originale en anglais
Cuisiner gratuitement dans l'applicationGratuit. Sans téléchargement ni compte. L'écran reste allumé et chaque étape peut lancer son propre minuteur.
Ingrédients
- 90 g flocons d'avoine
- 475 ml eau
- 240 ml lait entier
- 1/4 c. à café sel marin fin
- 2 c. à soupe miel
Préparation
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1
Mélangez 90 g flocons d'avoine, 475 ml eau, 240 ml lait entier et 1/4 c. à café sel marin fin dans une casserole moyenne.
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2
Portez la casserole à frémissement à feu moyen-vif en remuant continuellement.
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3
Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse, en remuant fréquemment.
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4
Retirez du feu et incorporez 2 c. à soupe miel avant de servir.