Porridge Classico di Avena
Un porridge tradizionale sano e caldo preparato con fiocchi di avena cotti in latte e acqua, completato con un pizzico di sale e miele dolce.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
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Ingredienti
- 90 g fiocchi di avena
- 475 ml acqua
- 240 ml latte intero
- 1/4 cucchiaino sale marino fino
- 2 cucchiai miele
Preparazione
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1
Unisci 90 g fiocchi di avena, 475 ml acqua, 240 ml latte intero e 1/4 cucchiaino sale marino fino in una casseruola media.
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2
Porta la casseruola a un bollore leggero a fuoco medio-alto mescolando continuamente.
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3
Riduci il fuoco al minimo e cuoci a fuoco lento per 5 a 7 minuti finché denso e cremoso, mescolando frequentemente.
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4
Rimuovi dal fuoco e incorpora 2 cucchiai miele prima di servire.