Sbiten
Minuman hangat tradisional Rusia yang dibuat dengan madu, selai, dan rempah-rempah aromatik.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 950 ml air
- 120 ml madu
- 3 sdm selai blackberry
- 1 batang kayu manis
- 2,5 cm jahe segar, diiris
- 4 cengkeh utuh
- 1 sdt daun mint kering
- 2 sdm air perasan lemon
Cara membuat
-
1
Campurkan 950 ml air, 1 batang kayu manis, 2,5 cm diiris jahe segar, 4 cengkeh utuh, dan 1 sdt daun mint kering di dalam panci.
-
2
Didihkan di atas api sedang, lalu kecilkan api dan rebus selama 15 menit.
-
3
Aduk 120 ml madu dan 3 sdm selai blackberry hingga benar-benar larut.
-
4
Angkat dari api, campurkan 2 sdm air perasan lemon, dan saring menggunakan saringan kawat halus.
-
5
Sajikan selagi hangat di dalam cangkir.