Sbiten
Tradycyjny rosyjski ciepły napój przygotowywany z miodu, dżemu i aromatycznych przypraw.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 950 ml woda
- 120 ml miód
- 3 łyżki dżem jeżynowy
- 1 laska cynamonu
- 2,5 cm świeży imbir, pokrojony w plastry
- 4 goździki całe
- 1 łyżeczka suszona mięta
- 2 łyżki sok z cytryny
Sposób przygotowania
-
1
W rondlu połączyć 950 ml woda, 1 laska cynamonu, 2,5 cm pokrojony w plastry świeży imbir, 4 goździki całe oraz 1 łyżeczka suszona mięta.
-
2
Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
-
3
Wmieszać 120 ml miód oraz 3 łyżki dżem jeżynowy aż do całkowitego rozpuszczenia.
-
4
Zdjąć z ognia, wmieszać 2 łyżki sok z cytryny i przecedzić przez gęste sitko.
-
5
Podawać na ciepło w kubkach.