Sbiten
Thức uống ấm truyền thống của Nga làm từ mật ong, mứt và các gia vị thơm.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 950 ml nước
- 120 ml mật ong
- 3 thìa canh mứt mâm xôi
- 1 quế thanh
- 2,5 cm gừng tươi, thái lát
- 4 đinh hương nguyên hạt
- 1 thìa cà phê bạc hà khô
- 2 thìa canh nước cốt chanh
Cách làm
-
1
Cho 950 ml nước, 1 quế thanh, 2,5 cm thái lát gừng tươi, 4 đinh hương nguyên hạt và 1 thìa cà phê bạc hà khô vào một cái xoong.
-
2
Đun sôi trên lửa vừa, sau đó giảm lửa và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
-
3
Khuấy đều 120 ml mật ong và 3 thìa canh mứt mâm xôi cho đến khi tan hoàn toàn.
-
4
Nhấc xuống khỏi bếp, trộn 2 thìa canh nước cốt chanh vào và lọc qua rây lưới mịn.
-
5
Dùng nóng trong cốc.