Kacang Pol Mentol
Hidangan pendamping klasik Inggris yang menampilkan kacang polong hijau manis yang diaduk dengan mentega lembut dan daun mint segar. Sederhana, cerah, dan cepat disiapkan.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 580 g kacang polong manis beku
- 30 g mentega tawar
- 2 sdm daun mint segar, dicincang halus
- 2 sdt air perasan lemon
- 1/2 sdt garam laut
Cara membuat
-
1
Didihkan panci berisi air garam dengan api besar.
-
2
Masukkan 580 g kacang polong manis beku dan masak selama 2 hingga 3 menit hingga empuk dan berwarna hijau cerah.
-
3
Tiriskan airnya secara menyeluruh dan kembalikan kacang polong ke panci yang hangat.
-
4
Aduk 30 g mentega tawar, 2 sdm dicincang halus daun mint segar, 2 sdt air perasan lemon, dan 1/2 sdt garam laut hingga meleleh dan tercampur rata.