Prosciutto e Melone
Un antipasto italiano classico che combina il dolce melone cantalupo con il saporito prosciutto. Semplice ed elegante, senza bisogno di cottura.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
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Ingredienti
- 1 melone cantalupo, affettato
- 110 g prosciutto, affettato sottilmente
- 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- 2 pizzichi pepe nero, spezzato
Preparazione
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1
Tagliare 1 affettato melone cantalupo a spicchi e disporre su un piatto da portata.
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2
Adagiare 110 g affettato sottilmente prosciutto sopra ogni spicchio di melone.
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3
Condire con 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva e guarnire con 2 pizzichi spezzato pepe nero.