ウォーターゲートサラダ
砕いたパイナップル、ピスタチオプディングミックス、ホイップトッピング、マシュマロ、ピーカンナッツで作る、軽くてふわふわした焼かないデザートサラダです。甘くてクリーミーで、数分で準備できます。
英語から翻訳、計量はメートル法表記です。 英語の原文を読む
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材料
- 2 缶 缶詰のクラッシュパイナップル, 汁気を切らない
- 1 pkg インスタントピスタチオプディングミックス
- 230 g 冷凍ホイップトッピング（クールホイップなど）, 解凍したもの
- 100 g ミニマシュマロ
- 120 ml ピーカンナッツのハーフ, 粗く刻んだ
- 12 マラスキーノチェリー, 汁気を切り、半分に切った
作り方
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1
大きなボウルに2 缶 汁気を切らない 缶詰のクラッシュパイナップルと1 pkg インスタントピスタチオプディングミックスを入れて混ぜ合わせます。プディングの粉が完全に溶け、混合物がとろみをもってくるまで、約1〜2分間混ぜます。
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2
230 g 解凍したもの 冷凍ホイップトッピング（クールホイップなど）を加え、完全に混ざってふわふわになるまでさっくり混ぜ合わせます。
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3
100 g ミニマシュマロと120 ml 粗く刻んだ ピーカンナッツのハーフを加えてさっくり混ぜ合わせます。
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4
サービングボウルに移し、上から12 汁気を切り、半分に切った マラスキーノチェリーを散らします。覆いをして、サラダを落ち着かせ、食べる前に少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。