Wstrząśnięte espresso z cynamonem i brązowym cukrem
Inspirowane kawiarnią mrożone wstrząśnięte espresso, posłodzone syropem z brązowego cukru i cynamonu, z dodatkiem mleka owsianego. Mocne espresso, rozgrzewająca przyprawa i piankowe wykończenie.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 2 świeżo zaparzone espresso
- 2 łyżki syrop cukrowy z brązowego cukru
- 1/4 łyżeczka cynamon mielony
- 8 kostki lodu
- 120 ml mleko owsiane
Sposób przygotowania
-
1
Zaparz 2 świeżo zaparzone espresso i odstaw na 1 minutę do ostygnięcia.
-
2
Dodaj 8 kostki lodu do shakera do koktajli. Wlej gorące espresso, 2 łyżki syrop cukrowy z brązowego cukru oraz 1/4 łyżeczka cynamon mielony.
-
3
Zamknij szczelnie i wstrząsaj energicznie przez 15-20 sekund, aż będzie zimne i spienione.
-
4
Przecedź do wysokiej szklanki wypełnionej świeżym lodem.
-
5
Wlej 120 ml mleko owsiane na wierzch, aby uzyskać kremową warstwę. Podawaj natychmiast.