Mai Tai
Klejnot koronny koktajli tiki stworzony przez Tradera Vica w 1944 roku, łączący starzony rum z curaçao pomarańczowym, świeżym sokiem z limonek oraz syropem migdałowym orgeat. Owocowy, orzechowy i przenoszący w egzotyczne miejsca.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 55 g starzony rum jamajski
- 15 g curaçao pomarańczowe
- 30 g świeży sok z limonek
- 15 g syrop orgeat
- 15 g ciemny rum do polania z góry
- w razie potrzeby kruszony lód, kruszony
- 1 gałązka gałązka świeżej mięty do dekoracji
- 1 plasterek limonki do dekoracji
Sposób przygotowania
-
1
Wypełnij shaker do koktajli zwykłymi kostkami lodu.
-
2
Dodaj 55 g starzony rum jamajski, 15 g curaçao pomarańczowe, 30 g świeży sok z limonek oraz 15 g syrop orgeat do shakera.
-
3
Wstrząsaj energicznie przez około 12 sekund, aż dobrze się schłodzi.
-
4
Wypełnij szklankę typu rocks lub kubek tiki za pomocą w razie potrzeby kruszony kruszony lód.
-
5
Przecedź mieszaninę na kruszony lód.
-
6
Wlej 15 g ciemny rum do polania z góry na wierzch, delikatnie polewając nim grzbiet łyżki.
-
7
Udekoruj za pomocą 1 gałązka gałązka świeżej mięty do dekoracji oraz 1 plasterek limonki do dekoracji i podawaj natychmiast.