Запеченная свекла
Цельная свекла, завернутая в фольгу и запеченная до сладости и мягкости, а затем посыпанная свежим укропом.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 910 г красная свекла, обрезанная
- 2 ст. л. оливковое масло
- 1/2 ч. л. соль
- 1/4 ч. л. черный перец, молотый
- 2 ст. л. свежий укроп, рубленый
Способ приготовления
-
1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
2
Положите 910 г обрезанная красная свекла на большой лист алюминиевой фольги и сбрызните 2 ст. л. оливковое масло.
-
3
Приправьте 1/2 ч. л. соль и 1/4 ч. л. молотый черный перец, а затем плотно заверните свеклу в фольгу.
-
4
Запекайте 60 минут до мягкости, затем остудите, снимите кожицу, нарежьте ломтиками и посыпьте 2 ст. л. рубленый свежий укроп.