Пирожное Картошка
Традиционные русские пирожные в форме картофеля из измельченного печенья, сливочного масла, сгущенного молока и какао. Насыщенный десерт с текстурой помадки, популярный к вечернему чаю и семейным праздникам.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 950 мл чайное печенье, измельченное
- 20 г какао-порошок
- 115 г несоленое сливочное масло, размягченное
- 240 мл сладкое сгущенное молоко
- 1 ч. л. экстракт ванили
Способ приготовления
-
1
Смешайте 950 мл измельченное чайное печенье и 20 г какао-порошок в миске.
-
2
Взбейте 115 г размягченное несоленое сливочное масло и 240 мл сладкое сгущенное молоко вместе до воздушности.
-
3
Добавьте 1 ч. л. экстракт ванили к масляной смеси.
-
4
Соедините влажные и сухие ингредиенты, чтобы получилось густое тесто.
-
5
Сформируйте из теста восемь небольших брусочков и уберите в холод на один час.