Острые маринованные огурцы с читос
Лодочки из маринованных огурцов, смазанные пряным майонезом и обсыпанные крошкой из острых сырных палочек, для простой пикантной и острой закуски, которая стала трендом в социальных сетях.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 8 целые маринованные огурцы, нарезанные дольками
- 225 г крошка из острых сырных палочек, мелко измельченная
- 120 мл майонез
- 2 ч. л. сок лайма
- 1/2 ч. л. приправа тахин
Способ приготовления
-
1
Промокните 8 нарезанные дольками целые маринованные огурцы бумажным полотенцем насухо, чтобы покрытие лучше держалось.
-
2
Вмешайте 2 ч. л. сок лайма и 1/2 ч. л. приправа тахин в 120 мл майонез.
-
3
Щедро смажьте каждую огуречную дольку майонезной смесью.
-
4
Обваляйте покрытые дольки в 225 г мелко измельченная крошка из острых сырных палочек, слегка прижимая, чтобы крошка покрыла их со всех сторон.
-
5
Выложите на блюдо и подавайте сразу же, пока корочка еще хрустящая.