แตงกวาดองฟลามิงโฮตชีโตส์
แตงกวาดองชนิดแท่งเคลือบด้วยมาเยองเนสปรุงรสแล้วคลุกเคล้าด้วยชีสพัฟรสเผ็ดร้อนบดละเอียด เป็นของว่างรสชาติเค็มเผ็ดและเปรี้ยวแบบไม่ต้องทำอาหารที่ได้รับความนิยมบนโซเชียลมีเดีย
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 8 แตงกวาดองดิลล์ทั้งลูก, หั่นเป็นแท่ง
- 225 ก. ชีสพัฟรสเผ็ดร้อนบด, บดละเอียด
- 120 มล. มาเยองเนส
- 2 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1/2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสตาฮิน
วิธีทำ
-
1
ซับ 8 หั่นเป็นแท่ง แตงกวาดองดิลล์ทั้งลูก ให้แห้งด้วยกระดาษอเนกประสงค์เพื่อให้ส่วนผสมเคลือบติด
-
2
คน 2 ช้อนชา น้ำมะนาว และ 1/2 ช้อนชา เครื่องปรุงรสตาฮิน ลงใน 120 มล. มาเยองเนส
-
3
ทามาเยองเนสส่วนผสมให้ทั่วแตงกวาดองแต่ละแท่งอย่างชุ่มฉ่ำ
-
4
คลุกแท่งที่เคลือบแล้วใน 225 ก. บดละเอียด ชีสพัฟรสเผ็ดร้อนบด กดเบา ๆ เพื่อให้ติดทั่ว
-
5
จัดเรียงใส่จานและเสิร์ฟทันทีในขณะที่ส่วนเคลือบยังคงความกรอบ