火辣芝士泡菜
涂有香辣蛋黄酱并裹上压碎的火辣芝士膨化食品的酸黄瓜条,是一道在社交媒体上大受欢迎的免烹饪、咸香麻辣且酸甜可口的小吃。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 8 整根酸黄瓜, 切成条
- 225 克 压碎的火辣芝士膨化食品, 压碎
- 120 毫升 蛋黄酱
- 2 小勺 青柠汁
- 1/2 小勺 塔津辣椒盐调味料
做法
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1
用纸巾将8 切成条 整根酸黄瓜表面擦干,以便涂层更好地附着。
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2
将2 小勺 青柠汁和1/2 小勺 塔津辣椒盐调味料搅拌到120 毫升 蛋黄酱中。
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3
在每根酸黄瓜条上慷慨地刷上一层蛋黄酱混合物。
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4
将裹好酱料的酸黄瓜条放在225 克 压碎 压碎的火辣芝士膨化食品中滚动,轻轻按压使其均匀粘满。
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5
将它们摆放在盘子里并立即端上桌,此时外皮仍然十分酥脆。