Тарталетки с красной икрой
Хрустящие мини-тарталетки, наполненные нежным укропным кремом и увенчанные соленой красной икрой лосося. Классическая холодная закуска, идеальная для праздников и застолий.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 12 мини-тарталетки из песочного теста
- 110 г сливочный сыр, размягченный
- 2 ст. л. сметана
- 1 ч. л. свежевыжатый лимонный сок
- 2 ч. л. свежий укроп, мелко нарезанный
- 110 г красная икра лосося
Способ приготовления
-
1
В небольшой миске смешайте 110 г размягченный сливочный сыр, 2 ст. л. сметана, 1 ч. л. свежевыжатый лимонный сок и половину 2 ч. л. мелко нарезанный свежий укроп до получения однородной массы.
-
2
С помощью кондитерского мешка или ложки равномерно разложите смесь по каждому 12 мини-тарталетки из песочного теста.
-
3
Выложите сверху на каждую наполненную тарталетку щедрую ложку 110 г красная икра лосося.
-
4
Украсьте оставшимся мелко нарезанный свежий укроп и подавайте охлажденным.