โรติบาการ์
ขนมปังปิ้งสไตล์อินโดนีเซียคลาสสิก ปรุงในกระทะจนเป็นสีทองและกรอบ จากนั้นสอดไส้ด้วยชีสละลาย ช็อกโกแลตโรย และนมข้นหวาน
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 4 ชิ้น ขนมปังขาวหนา, หั่นแผ่น
- 30 ก. เนยจืด, ทำให้อ่อนตัว
- 4 ช้อนโต๊ะ ช็อกโกแลตโรย
- 4 ช้อนโต๊ะ เชดดาร์ชีส, ขูด
- 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน
วิธีทำ
-
1
ทา 30 ก. ทำให้อ่อนตัว เนยจืด ให้ทั่วทั้งสองด้านของขนมปัง 4 ชิ้น หั่นแผ่น ขนมปังขาวหนา แต่ละแผ่น
-
2
ตั้งกระทะกว้างด้วยไฟปานกลางแล้ววางขนมปังลงในกระทะ
-
3
ปิ้งด้านละ 2 ถึง 3 นาทีจนเป็นสีทองอร่ามและกรอบ
-
4
ยกขนมปังออกจากเตาแล้วโรย 4 ช้อนโต๊ะ ช็อกโกแลตโรย และ 4 ช้อนโต๊ะ ขูด เชดดาร์ชีส ลงบนขนมปังครึ่งหนึ่ง
-
5
ราด 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน ลงบนหน้าแล้วปิดด้วยแผ่นขนมปังที่เหลือ
-
6
หั่นเฉียงและเสิร์ฟทันทีขณะร้อน