روتي باكار
توست إندونيسي كلاسيكي يُطهى في مقلاة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً، ثم يُحشو بالجبن المذاب، وحبيبات الشوكولاتة، والحليب المحلى المكثف.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 4 شرائح خبز أبيض سميك, مقطع شرائح
- 30 غ زبدة غير مملحة, ملينة
- 4 ملاعق كبيرة حبيبات الشوكولاتة
- 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر, مبشور
- 2 ملعقتان كبيرتان حليب محلى مكثف
طريقة التحضير
-
1
افرد 30 غ ملينة زبدة غير مملحة بالتساوي على كلا جانبي كل شريحة من 4 شرائح مقطع شرائح خبز أبيض سميك.
-
2
سخن مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واوضع الخبز في المقلاة.
-
3
حمّص لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
-
4
ارفع التوست عن النار وانثر 4 ملاعق كبيرة حبيبات الشوكولاتة و 4 ملاعق كبيرة مبشور جبن شيدر فوق نصف شرائح الخبز.
-
5
رش 2 ملعقتان كبيرتان حليب محلى مكثف فوق الإضافات وغطِّ بشرائح الخبز المتبقية.
-
6
قطّع بشكل قطري وقدم فوراً وهو ساخن.