Rau Sống
Một đĩa rau sống tươi giòn và thơm gồm các loại rau thơm, rau xanh, dưa chuột và giá đỗ, dùng kèm làm món ăn kèm để cuộn hoặc phủ lên trên các món ăn truyền thống của Việt Nam.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 1 củ xà lách lá xanh, đã cắt bỏ cuống
- 240 ml rau húng lủi tươi, đã nhặt
- 240 ml rau húng quế tươi, đã nhặt
- 240 ml lá tía tô tươi, đã nhặt
- 2 dưa chuột Ba Tư, đã thái mỏng
- 475 ml giá đỗ tươi, đã rửa sạch
Cách làm
-
1
Ngâm 1 củ đã cắt bỏ cuống xà lách lá xanh, 240 ml đã nhặt rau húng lủi tươi, 240 ml đã nhặt rau húng quế tươi và 240 ml đã nhặt lá tía tô tươi trong nước lạnh, sau đó vắt khô hoặc thấm cho thật khô.
-
2
Bày 1 củ đã cắt bỏ cuống xà lách lá xanh lên một đĩa lớn để tạo thành một lớp nền sạch sẽ.
-
3
Rải đều 240 ml đã nhặt rau húng lủi tươi, 240 ml đã nhặt rau húng quế tươi và 240 ml đã nhặt lá tía tô tươi lên trên các loại rau xanh.
-
4
Chất đống 475 ml đã rửa sạch giá đỗ tươi và xếp 2 đã thái mỏng dưa chuột Ba Tư bên cạnh các loại rau thơm trước khi dọn lạnh.