Cơm Trắng
Cơm gạo lứt lài hấp thơm, xốp của Việt Nam, phục vụ như là nền tảng hoàn hảo cho các bữa ăn truyền thống.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 370 g gạo lài hạt dài, đã vo
- 600 ml nước
Cách làm
-
1
Vo 370 g gạo lài hạt dài trong nước lạnh cho đến khi nước trong hầu hết, sau đó để ráo nước hoàn toàn.
-
2
Kết hợp đã vo gạo lài hạt dài và 600 ml nước trong một nồi cỡ vừa trên lửa vừa cao.
-
3
Đun sôi lớn, sau đó hạ nhỏ lửa xuống mức thấp và đậy kín vung.
-
4
Ninh trong 15 phút không nhấc vung.
-
5
Nhấc ra khỏi bếp và để yên đậy vung trong 10 phút.
-
6
Xới tơi gạo lài hạt dài nhẹ nhàng bằng nĩa trước khi dọn.