Aceitunas Aliñadas
Aceitunas verdes machacadas marinadas con ajo, cáscara de cítricos, vinagre de Jerez y hierbas aromáticas. Un bocado clásico lleno de sabor sabroso y ácido.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 700 ml aceitunas verdes enteras, machacadas
- 120 ml aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes de ajo, machacados
- 4 tiras cáscara de limón
- 1 cdta orégano seco
- 1/2 cdta tomillo seco
- 2 cda vinagre de Jerez
Instrucciones
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1
Coloca 700 ml machacadas aceitunas verdes enteras en un tazón o frasco de vidrio.
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2
Agrega 4 machacados dientes de ajo, 4 tiras cáscara de limón, 1 cdta orégano seco y 1/2 cdta tomillo seco a las aceitunas.
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3
Vierte 120 ml aceite de oliva virgen extra y 2 cda vinagre de Jerez, luego revuelve suavemente para combinar.
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4
Cubre y deja reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas antes de servir.