मार्माइट ऑन टोस्ट
एक पारंपरिक ब्रिटिश ब्रेकफास्ट मुख्य व्यंजन, जिसमें कुरकुरी टोस्ट पर समृद्ध मक्खन और खमीर अर्क का स्वादिष्ट लेप लगाया जाता है।
अंग्रेज़ी से अनुवादित, मीट्रिक माप के साथ। मूल रेसिपी अंग्रेज़ी में पढ़ें
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सामग्री
- 2 सफेद ब्रेड के स्लाइस
- 15 ग्राम नमकीन मक्खन, मुलायम किया हुआ
- 1 छोटा चम्मच मार्माइट यीस्ट एक्सट्रैक्ट
बनाने की विधि
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1
टोस्टर में या ब्रॉयलर के नीचे 2 सफेद ब्रेड के स्लाइस को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक सेकें।
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2
गरम टोस्ट पर तुरंत 15 ग्राम मुलायम किया हुआ नमकीन मक्खन को समान रूप से फैलाएं ताकि वह ब्रेड में पिघल जाए।
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3
मक्खन लगी टोस्ट पर 1 छोटा चम्मच मार्माइट यीस्ट एक्सट्रैक्ट को पतला-पतला फैलाएं और तुरंत परोसें।