계란샐러드
고소하게 으깬 계란과 아삭한 오이, 은은하게 단 마요네즈 드레싱이 어우러진 한국식 계란샐러드입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
앱에서 무료로 요리하기무료입니다. 다운로드나 회원가입도 필요 없습니다. 화면이 꺼지지 않으며 단계별로 타이머를 사용할 수 있습니다.
재료
- 6 계란
- 60 g 오이, 곱게 다진
- 80 ml 마요네즈
- 1 작은술 설탕
- 1/2 작은술 소금
- 1/4 작은술 후추, 간
만드는 법
-
1
냄비에 6 계란을 넣고 찬물을 부은 뒤 끓어오르면 10분간 삶습니다.
-
2
계란을 얼음물에 건져 식힌 후 껍질을 벗기고 믹싱볼에 넣어 곱게 으깹니다.
-
3
볼에 60 g 곱게 다진 오이, 80 ml 마요네즈, 1 작은술 설탕, 1/2 작은술 소금, 1/4 작은술 간 후추을 넣습니다.
-
4
모든 재료가 잘 섞이도록 버무린 후 냉장고에서 차갑게 보관했다가 냅니다.