단팥 빙수
달콤한 통단팥, 쫄깃한 떡, 신선한 딸기 슬라이스를 층층이 올린 전통 우유 눈꽃 빙수입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 475 ml 우유
- 3 큰술 연유
- 120 ml 단팥 앙금
- 60 ml 미니 찹쌀떡
- 85 g 신선한 딸기, 슬라이스한
만드는 법
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1
냉동 가능한 용기나 지퍼백에 475 ml 우유와 3 큰술 연유를 넣고 섞습니다.
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2
액체를 평평하게 하여 완전히 단단해질 때까지 약 4시간 동안 얼립니다.
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3
얼린 우유 덩어리를 부수고 곱고 폭신해질 때까지 갈아줍니다.
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4
차갑게 식힌 그릇에 눈꽃 빙수를 담습니다.
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5
120 ml 단팥 앙금, 60 ml 미니 찹쌀떡, 85 g 슬라이스한 신선한 딸기를 얹습니다.