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스팸 볶음밥

바삭하게 썬 스팸을 밥, 새콤달콤한 김치와 함께 볶아 참기름과 계란후라이를 곁들인 요리입니다.

25분쉬움2인분580 cal

한국점심가스레인지일반

영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기

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재료

  • 240 ml 통참 스팸, 주사위 모양으로 썬
  • 560 g 하루 지난 흰쌀밥
  • 240 ml 잘 익은 김치, 다진
  • 2 큰술 김치 국물
  • 1 큰술 간장
  • 1 큰술 참기름
  • 1 큰술 식용유
  • 2 계란

만드는 법

  1. 1

    팬에 1 큰술 식용유을(를) 두르고 중강불에서 달입니다.

  2. 2

    240 ml 주사위 모양으로 썬 통참 스팸을(를) 넣고 노릇해질 때까지 5분간 볶으며 내부 온도가 74°C에 도달하게 합니다.

  3. 3

    240 ml 다진 잘 익은 김치을(를) 넣고 부드러워질 때까지 2분간 볶습니다.

  4. 4

    560 g 하루 지난 흰쌀밥, 1 큰술 간장, 2 큰술 김치 국물을(를) 넣고 속까지 데워질 때까지 3분간 볶습니다.

  5. 5

    불을 끄고 1 큰술 참기름을(를) 뿌립니다.

  6. 6

    다른 팬에 2 계란을(를) 부쳐 밥 위에 얹어 냅니다.

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