Овсяная каша
Классическая русская утренняя каша, приготовленная путем варки овсяных хлопьев в молоке и воде, с добавлением сливочного масла и щепотки сахара.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 90 г овсяные хлопья
- 475 мл цельное молоко
- 240 мл вода
- 30 г несоленое сливочное масло, нарезанное кубиками
- 1 ст. л. сахар-песок
- 1/4 ч. л. мелкая морская соль
Способ приготовления
-
1
В среднем сотейнике соедините 475 мл цельное молоко, 240 мл вода, 1 ст. л. сахар-песок и 1/4 ч. л. мелкая морская соль на среднем огне до легкого кипения.
-
2
Всыпьте 90 г овсяные хлопья и уменьшите огонь до слабого.
-
3
Варите от 10 до 12 минут, постоянно помешивая, пока каша не приобретет густую кремовую консистенцию.
-
4
Снимите с огня, вмешайте 30 г нарезанное кубиками несоленое сливочное масло до полного растворения и дайте постоять под крышкой 3 минуты перед подачей.