สลัดกะหล่ำปลีกรอบ
สลัดกะหล่ำปลีกรอบคลุกเคล้าในน้ำสลัดรสมะนาวและงาพร้อมถั่วลิสงคั่ว
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 360 ก. กะหล่ำปลีเขียว, ซอย
- 180 ก. กะหล่ำปลีม่วง, ซอย
- 130 ก. แครอท, หั่นเส้น
- 120 มล. ผักชีสด, สับ
- 35 ก. ถั่วลิสง, สับ
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสทามาริสูตรปราศจากกลูเตน
- 2 ช้อนชา น้ำมันงาคั่ว
- 2 ช้อนชา เมเปิลไซรัป
วิธีทำ
-
1
ตีผสม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, 2 ช้อนโต๊ะ ซอสทามาริสูตรปราศจากกลูเตน, 2 ช้อนชา น้ำมันงาคั่ว, และ 2 ช้อนชา เมเปิลไซรัป ในชามขนาดเล็กจนเข้ากันดี
-
2
ผสม 360 ก. ซอย กะหล่ำปลีเขียว, 180 ก. ซอย กะหล่ำปลีม่วง, 130 ก. หั่นเส้น แครอท, และ 120 มล. สับ ผักชีสด ในชามผสมขนาดใหญ่
-
3
ราดน้ำสลัดลงบนผักแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว
-
4
โรยหน้าด้วย 35 ก. สับ ถั่วลิสง ก่อนเสิร์ฟ