Пряний журавлино-яблучний пунш
Зігрівальний пунш у повільній варочній печі, який тушкує терпкий журавлинний сік і солодкий яблучний сидр із цілими спеціями та скибочками апельсина, доки смаки не змішаються в ароматний святковий напій. Подавайте безпосередньо з повільної варочної печі, щоб він залишався теплим під час застілля.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 950 мл коктейль із журавлинного соку
- 500 г свіжий яблучний сидр (нефільтрований)
- 240 мл свіжовижатий апельсиновий сік
- 4 палички кориці
- 8 ціла гвоздика
- 2 зірочки бадьяну
- 1 апельсин, нарізаний кружальцями
- 3 ст. л. коричневий цукор
- 50 г свіжа або заморожена журавлина (для прикраси)
Спосіб приготування
-
1
З'єднайте 950 мл коктейль із журавлинного соку, 500 г свіжий яблучний сидр (нефільтрований) та 240 мл свіжовижатий апельсиновий сік у повільній варочній печі.
-
2
Додайте 4 палички кориці, 8 ціла гвоздика, 2 зірочки бадьяну, 1 нарізаний кружальцями апельсин та 3 ст. л. коричневий цукор. Перемішайте, щоб розчинити цукор.
-
3
Накрийте повільну варочну піч кришкою та готуйте на режимі LOW від 2 до 3 годин або на режимі HIGH протягом 1 години, поки пунш не стане гарячим і ароматним.
-
4
Скуштуйте і за бажанням скоригуйте солодкість за допомогою додаткової кількості 3 ст. л. коричневий цукор.
-
5
Вийміть палички кориці, ціла гвоздика і зірочки бадьяну перед подачею або залиште їх для презентації. Розлийте ополоником у кружки, прикрасьте 50 г свіжа або заморожена журавлина (для прикраси) та подавайте гарячим.