Xoài Xanh Chấm Muối Ớt
Những lát xoài xanh giòn rụm kết hợp với muối ớt mặn ngọt đậm đà. Một món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Việt Nam cân bằng giữa các vị chua, mặn, ngọt và cay nồng.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 2 xoài xanh sống, cắt lát
- 1 thìa cà phê muối biển hạt to
- 1 thìa cà phê đường cát trắng
- 1/2 thìa cà phê ớt khô giã nhỏ
Cách làm
-
1
Giã nhuyễn 1 thìa cà phê muối biển hạt to, 1 thìa cà phê đường cát trắng và 1/2 thìa cà phê ớt khô giã nhỏ với nhau trong một chiếc cối nhỏ cho đến khi hòa quyện.
-
2
Bày 2 cắt lát xoài xanh sống lên đĩa.
-
3
Chấm 2 cắt lát xoài xanh sống vào hỗn hợp muối ớt và thưởng thức ngay.