माल्टा कौन लेते
एक मीठा और मलाईदार कैरेबियन पेय जो ठंडी माल्टा सोडा को कन्फेंस्ड और होल मिल्क के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
अंग्रेज़ी से अनुवादित, मीट्रिक माप के साथ। मूल रेसिपी अंग्रेज़ी में पढ़ें
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सामग्री
- 350 मि.ली. माल्टा पेय, ठंडा
- 60 मि.ली. मीठा कन्फेंस्ड दूध
- 120 मि.ली. होल मिल्क, ठंडा
- 240 मि.ली. बर्फ के टुकड़े
बनाने की विधि
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1
परोसने वाले गिलासों में 240 मि.ली. बर्फ के टुकड़े को बराबर भागों में बाँटें।
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2
एक जग या बड़े मापने वाले कप में, 60 मि.ली. मीठा कन्फेंस्ड दूध और 120 मि.ली. ठंडा होल मिल्क को चिकना होने तक फेंटें।
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3
इसमें धीरे-धीरे 350 मि.ली. ठंडा माल्टा पेय डालें और गैस बाहर निकाले बिना मिलाने के लिए धीरे से चलाएं।
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4
मिश्रण को तैयार बर्फ के टुकड़े के ऊपर डालें और तुरंत परोसें।