Salada de Rúculla e Tomate
Uma salada fresca ao estilo brasileiro que combina rúcula picante e tomates maduros com macios palmitos em um vinagrete cítrico de limão.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 80 g rúcula baby, lavada
- 300 g tomates cereja, cortados ao meio
- 240 ml palmitos, fatiados
- 3 colheres (sopa) azeite de oliva extravirgem
- 2 colheres (sopa) suco de limão fresco
- 1/2 colher (chá) sal marinho fino
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela pequena, bata 3 colheres (sopa) azeite de oliva extravirgem, 2 colheres (sopa) suco de limão fresco e 1/2 colher (chá) sal marinho fino para fazer o molho.
-
2
Em uma saladeira grande, misture 80 g lavada rúcula baby, 300 g cortados ao meio tomates cereja e 240 ml fatiados palmitos.
-
3
Regue a salada com o molho e misture delicadamente logo antes de servir.