เชดดาร์เบย์บิสกิตชิคเก้นคอบเบอร์
ไส้ไก่และผักเนื้อครีมเข้มข้นอบใต้แป้งบิสกิตเชดดาร์เบย์สีทองอร่าม อาหารจานเดียวแสนสบายใจที่ทำง่ายและฮิตใน TikTok
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 280 ก. เนื้อไก่ต้มสุกฉีก, ฉีก
- 145 ก. ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง
- 240 มล. น้ำซุปไก่
- 1 กระป๋อง ซุปครีมไก่เข้มข้นสำเร็จรูป
- 115 ก. ชีสเชดดาร์ขูดฝอย
- 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1 กล่อง แป้งทำบิสกิตเชดดาร์เบย์สำเร็จรูป
- 120 มล. นมสดสำหรับผสมแป้งบิสกิต
- 30 ก. เนยละลาย, ละลาย
- 1 packet ซองเครื่องปรุงรสกลิ่นกระเทียมและสมุนไพร
วิธีทำ
-
1
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180°C แล้วเท 30 ก. เนยละลาย ลงก้นถาดอบขนาด 23 x 33 ซม. เอียงถาดให้เนยเคลือบก้นให้ทั่ว
-
2
โรย 280 ก. ฉีก เนื้อไก่ต้มสุกฉีก และ 145 ก. ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง ให้ทั่วบนเนย
-
3
ตี 240 มล. น้ำซุปไก่, 1 กระป๋อง ซุปครีมไก่เข้มข้นสำเร็จรูป, 115 ก. ชีสเชดดาร์ขูดฝอย และ 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม ให้เข้ากัน จากนั้นเทราดให้ทั่วไก่และผัก
-
4
ในชามอีกใบ คน 1 กล่อง แป้งทำบิสกิตเชดดาร์เบย์สำเร็จรูป กับ 120 มล. นมสดสำหรับผสมแป้งบิสกิต พอให้เข้ากันจนเนื้อแป้งข้นเหนียว ตักหยอดเป็นช้อนๆ ให้ทั่วบนไส้
-
5
อบนาน 40 ถึง 45 นาที จนหน้าบิสกิตเป็นสีทองและไส้เดือดปุดๆ ที่ขอบ
-
6
โรย 1 packet ซองเครื่องปรุงรสกลิ่นกระเทียมและสมุนไพร บนบิสกิตที่อบเสร็จทันทีที่นำออกจากเตาอบ