โลเดดพิกเคิลฟรุตโรลล์อัป
แตงกวาดองชิ้นโตห่อด้วยฟรุตโรลล์อัปและคลุกเคล้าด้วยซอสชามอย ผงทาจิน และลูกอมบด ขนมทานเล่นรสชาติหวานเค็มเปรี้ยวที่กำลังได้รับความนิยมในงานแฟร์และร้านป๊อปอัปปีนี้
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 4 แตงกวาดองลูกใหญ่, สะเด็ดน้ำ
- 4 แผ่นผลไม้กวนฟรุตโรลล์อัป, คลี่ออก
- 60 มล. ซอสชามอย
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสทาจิน
- 60 มล. ลูกอมรสเปรี้ยวบด, บด
วิธีทำ
-
1
ซับ 4 สะเด็ดน้ำ แตงกวาดองลูกใหญ่ ให้แห้งด้วยกระดาษทิชชูออน์
-
2
วาง คลี่ออก แผ่นผลไม้กวนฟรุตโรลล์อัป ให้แบนราบและทาด้วย 60 มล. ซอสชามอย
-
3
วางแตงกวาดองที่ขอบด้านหนึ่งของแผ่นโรลล์อัปแต่ละอันแล้วม้วนให้แน่นเพื่อห่อ
-
4
คลุกเคล้าแตงกวาดองที่ห่อแล้วใน 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสทาจิน และ 60 มล. บด ลูกอมรสเปรี้ยวบด จนเคลือบทั่ว จากนั้นจัดเสิร์ฟ