Marul Salatası
Çıtır marul, taze yeşil soğan, otlar ve limonlu zeytinyağı sosundan oluşan klasik bir Türk yeşil salatası.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 1 baş roma marulu, doranmış
- 4 taze soğan, ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı taze dereotu, kıyılmış
- 60 ml düz yapraklı maydanoz, kıyılmış
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş sumak
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
Yapılışı
-
1
Küçük bir kasede 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu, 1/2 çay kaşığı öğütülmüş sumak ve 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu malzemelerini iyice karışana kadar çırpın.
-
2
Büyük bir salata kasesine 1 baş doranmış roma marulu, 4 ince dilimlenmiş taze soğan, 2 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu ve 60 ml kıyılmış düz yapraklı maydanoz ekleyin.
-
3
Sosunu yeşilliklerin üzerine dökün ve servis etmeden önce nazikçe harmanlayın.