芝麻面条沙拉
一道冰镇面条沙拉,拌入浓郁的芝麻酱、新鲜黄瓜和小葱。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 230 克 小麦面条
- 60 毫升 中国芝麻酱
- 3 大勺 酱油
- 2 大勺 米醋
- 1 大勺 烤芝麻油
- 1 大勺 枫糖浆
- 2 大蒜瓣, 切碎
- 1 小勺 鲜姜, 擦成泥
- 1 英国黄瓜, 切丝
- 4 小葱, 切成薄片
- 1 大勺 芝麻, 烤熟
做法
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1
按照包装说明在一大锅沸水中煮230 克 小麦面条,然后沥干并在冷水下冲洗。
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2
在一个大碗中将60 毫升 中国芝麻酱、3 大勺 酱油、2 大勺 米醋、1 大勺 烤芝麻油、1 大勺 枫糖浆、2 切碎 大蒜瓣和1 小勺 擦成泥 鲜姜一起搅拌均匀。
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3
将冷面条、1 切丝 英国黄瓜和4 切成薄片 小葱加入碗中并搅拌均匀。
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4
撒上1 大勺 烤熟 芝麻装饰,即可立即食用或冷藏后食用。