خبز الثوم الفرنسي
طبق جانبي أوروبي كلاسيكي يضم خبزاً فرنسياً مقرمشاً ومخبوزاً محشواً بزبدة الثوم والأعشاب العطرية.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 1 رغيف خبز باغيت فرنسي, مقطع شرائح
- 115 غ زبدة غير مملحة, طرية
- 4 فصوص ثوم, مفروم
- 2 ملعقتان كبيرتان بقدونس طازج, مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
طريقة التحضير
-
1
سخن الفرن إلى درجة حرارة 200°C أو 200°C وقم بطانة صينية خبز بورق الألومنيوم.
-
2
في وعاء صغير، اخلط 115 غ طرية زبدة غير مملحة، و4 مفروم فصوص ثوم، و2 ملعقتان كبيرتان مفروم بقدونس طازج، و1/2 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم حتى تصبح ناعمة.
-
3
اصنع شقوقاً مائلة على طول 1 رغيف مقطع شرائح خبز باغيت فرنسي دون قطع القاع تماماً.
-
4
افرد خليط زبدة الثوم بسخاء داخل كل قطع من الباغيت.
-
5
لف الباغيت بشكل فضفاض بورق الألومنيوم واخبزه لمدة 10 دقائق، ثم قم بإزالة الورق واخبزه لمدة 5 دقائق حتى يصبح مقرمشاً.