Toyomansi
Una salsa para mojar salada y cítrica que combina salsa de soya con jugo de calamansi recién exprimido, chalota picada y chile.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 60 ml salsa de soya
- 2 cda jugo fresco de calamansi, colado
- 2 cda chalota, picada
- 2 chile ojo de pájaro rojo, en rodajas
Instrucciones
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1
En un tazón pequeño, combine 60 ml salsa de soya y 2 cda colado jugo fresco de calamansi.
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2
Incorpore 2 cda picada chalota y 2 en rodajas chile ojo de pájaro rojo.
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3
Deje reposar la salsa durante 5 minutos antes de servir.