Toyomansi
Eine herzhafte und zitronige Dip-Sauce, die Sojasauce mit frisch gepresstem Calamansisaft, gehackten Schalotten und Chili verbindet.
Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen
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Zutaten
- 60 ml Sojasauce
- 2 EL frischer Calamansisaft, gesiebt
- 2 EL Schalotte, gehackt
- 2 rote Vogelaugenchili, in Scheiben geschnitten
Zubereitung
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1
In einer kleinen Schüssel 60 ml Sojasauce und 2 EL gesiebt frischer Calamansisaft vermengen.
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2
2 EL gehackt Schalotte und 2 in Scheiben geschnitten rote Vogelaugenchili unterrühren.
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3
Die Sauce vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.