Spritz di Guarana e Lime
Un vivace spritz analcolico di ispirazione brasiliana che unisce succo di lime fresco spremuto, latte condensato zuccherato e soda al guarana brasiliana per un ristoro cremoso, frizzante e tropicale. Pronto in cinque minuti.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
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Ingredienti
- 340 g soda al guarana (come Antarctica o Kuat; sostituire con cream soda se non disponibile), ghiacciata
- 60 ml succo di lime fresco
- 2 cucchiai latte condensato zuccherato
- 475 ml cubetti di ghiaccio
- 2 fette di lime, per guarnire
Preparazione
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1
In una piccola brocca o in un misurino, sbatti insieme 60 ml succo di lime fresco e 2 cucchiai latte condensato zuccherato fino a ottenere un composto liscio.
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2
Riempi due bicchieri alti con 475 ml cubetti di ghiaccio.
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3
Dividi la miscela di lime e latte condensato in modo uniforme tra i due bicchieri.
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4
Versa lentamente 340 g ghiacciata soda al guarana (come Antarctica o Kuat; sostituire con cream soda se non disponibile) sopra, versando delicatamente lungo il bordo del bicchiere per preservare l'effervescenza.
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5
Mescola molto delicatamente una o due volte giusto per amalgamare. Guarnisci con 2 per guarnire fette di lime e servi immediatamente.