Salada de Cenoura e Alho
Uma salada russa crocante e cremosa com cenouras raladas finamente envolvidas em um molho de alho e endro.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 450 g cenouras, raladas
- 4 dentes de alho, picados
- 60 ml maionese
- 1/2 colher (chá) sal
- 1/4 colher (chá) pimenta-do-reino, moída
- 2 colheres (sopa) endro fresco, picado
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela grande, misture 60 ml maionese, 4 picados dentes de alho, 1/2 colher (chá) sal e 1/4 colher (chá) moída pimenta-do-reino.
-
2
Bata os ingredientes do molho até que fiquem homogêneos e bem misturados.
-
3
Adicione 450 g raladas cenouras e 2 colheres (sopa) picado endro fresco à tigela.
-
4
Misture bem para envolver as cenouras no molho.
-
5
Tampe e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir gelado.