Quark com Mel
Um café da manhã ou sobremesa tradicional alemã de queijo quark rico e cremoso batido com água mineral, mel doce e nozes crocantes.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
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Ingredientes
- 170 g queijo quark
- 2 colheres (sopa) água mineral com gás
- 1/2 colher (chá) extrato de baunilha
- 3 colheres (sopa) mel de flores silvestres
- 30 g nozes, picadas
Modo de preparo
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1
Em uma tigela média, bata 170 g queijo quark com 2 colheres (sopa) água mineral com gás e 1/2 colher (chá) extrato de baunilha até ficar leve e cremoso.
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2
Distribua a mistura uniformemente em dois pratos de servir.
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3
Regue 3 colheres (sopa) mel de flores silvestres sobre cada porção.
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4
Espalhe 30 g picadas nozes por cima e sirva imediatamente.