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Quark con Miel

Un desayuno o postre tradicional alemán de quark rico y suave batido con agua mineral, miel dulce y nueces crujientes.

10 minFácilPara 2 personas280 cal

AlemanaDesayunoSin cocciónVegetarianaAlto en proteína

Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés

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Ingredientes

  • 170 g queso quark
  • 2 cda agua mineral con gas
  • 1/2 cdta extracto de vainilla
  • 3 cda miel de flores silvestres
  • 30 g nueces, picadas

Instrucciones

  1. 1

    En un tazón mediano, bate 170 g queso quark con 2 cda agua mineral con gas y 1/2 cdta extracto de vainilla hasta que quede ligero y suave.

  2. 2

    Coloca la mezcla de manera uniforme en dos platos para servir.

  3. 3

    Rociar 3 cda miel de flores silvestres sobre cada porción.

  4. 4

    Espolvorear 30 g picadas nueces por encima y servir inmediatamente.

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