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高蛋白隔夜燕麦配乳清蛋白

浓郁、绵密的传统燕麦与乳清蛋白粉及希腊酸奶搅拌均匀,冷藏过夜,是一款拿了就能走的、高蛋白的美味早餐。提前规划:燕麦必须冷藏至少 6 小时或过夜。

10 分钟简单2 人份380 千卡

美式早餐免开火高蛋白素食高纤维

译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文

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食材

  • 90 克 传统厚压燕麦片
  • 2 勺 香草味乳清蛋白粉
  • 125 克 原味脱脂希腊酸奶
  • 240 毫升 牛奶(乳制牛奶或无糖杏仁奶)
  • 2 小勺 奇亚籽
  • 2 小勺 蜂蜜或枫糖浆
  • 1/2 小勺 纯香草精
  • 1 熟透的香蕉, 切片
  • 2 大勺 天然花生酱
  • 1/8 小勺 盐

做法

  1. 1

    在一个罐子或密封容器中,将 90 克 传统厚压燕麦片、2 勺 香草味乳清蛋白粉、2 小勺 奇亚籽 和 1/8 小勺 盐 混合。将干性食材搅拌均匀。

  2. 2

    加入 125 克 原味脱脂希腊酸奶、240 毫升 牛奶(乳制牛奶或无糖杏仁奶)、2 小勺 蜂蜜或枫糖浆 和 1/2 小勺 纯香草精。大力搅拌,直到蛋白粉完全溶解且没有结块。

  3. 3

    拌入 2 大勺 天然花生酱 以形成风味的漩涡,或者完全搅拌均匀。

  4. 4

    密封容器并冷藏至少 6 小时或过夜。燕麦会吸收水分并变得非常浓稠。

  5. 5

    食用前,搅拌燕麦,如果太浓稠则加入少许牛奶。顶部放上 1 切片 熟透的香蕉 和你喜欢的任何额外配料。冷食。

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