哈密瓜奶茶
一款台式混合奶茶，采用成熟的哈密瓜、全脂牛奶和浓郁的红茶制成，加冰冷饮，可选择搭配木薯珍珠。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 475 毫升 成熟哈密瓜, 去皮，去籽，切丁
- 240 毫升 全脂牛奶或半对半稀奶油
- 240 毫升 浓泡红茶, 冷却
- 2 大勺 细砂糖
- 475 毫升 冰块
- 8 大勺 煮熟的木薯珍珠（可选）, 煮熟
做法
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1
冲泡 240 毫升 浓泡红茶 并使其完全冷却。
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2
将 475 毫升 去皮，去籽，切丁 成熟哈密瓜、240 毫升 全脂牛奶或半对半稀奶油、冷却的茶、2 大勺 细砂糖 和 475 毫升 冰块 放入搅拌机中。
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3
高速搅拌 30 至 45 秒，直到完全顺滑且有泡沫。
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4
如果使用 8 大勺 煮熟 煮熟的木薯珍珠（可选），将其分装在两个高杯中。
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5
将搅拌好的奶茶倒入杯中，搭配宽吸管立即饮用。