甜玉米花生沙拉
一道清脆的西非沙拉，将甜玉米粒、香脆的烤花生、新鲜黄瓜和香辣辣椒结合在明亮的柑橘酱汁中。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 495 克 甜玉米粒, 沥干
- 75 克 烤花生, 切碎
- 120 克 英国黄瓜, 切丁
- 180 克 罗马番茄, 切丁
- 80 克 红洋葱, 切丁
- 1 小勺 红辣椒, 切碎
- 2 大勺 新鲜青柠汁
- 1 大勺 植物油
- 1/2 小勺 盐
做法
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1
在一个大碗中，将2 大勺新鲜青柠汁、1 大勺植物油和1/2 小勺盐搅拌均匀。
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2
将495 克沥干甜玉米粒、120 克切丁英国黄瓜、180 克切丁罗马番茄、80 克切丁红洋葱和1 小勺切碎红辣椒加入碗中。
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3
彻底翻拌食材，使其裹上酱汁。
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4
在上菜前立即拌入75 克切碎烤花生以保持酥脆感。