コロンビア風ティント
小さめのカップで楽しむ、濃く豊かなブラックコーヒーです。コーヒーを楽しむ伝統的なコロンビアンスタイルで、一日の始まりに最適です。
英語から翻訳、計量はメートル法表記です。 英語の原文を読む
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材料
- 350 ml 水
- 3 大さじ コロンビア産コーヒー豆（極細挽き）
- 1 大さじ 砂糖（お好みで）
作り方
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1
小さな鍋やケトルで350 mlの水を沸騰させます。
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2
コーヒーフィルターまたは伝統的な布製フィルター（コラドル）に3 大さじのコロンビア産コーヒー豆（極細挽き）を入れます。
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3
熱い水をコロンビア産コーヒー豆（極細挽き）の上にゆっくりと注ぎ、カップにドリップさせます。
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4
伝統的にはブラックで提供されますが、お好みで1 大さじの砂糖（お好みで）を加えて味を調えます。
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5
小さなカップにすぐに注ぎ、その豊かで力強い味わいをお楽しみください。